«Boży truneczek»


Из польской кулинарной книги 1896 года:

Что-то мне этот рецепт явно крышу сносит :)))

В литр "свежей холодной" воды - 4 столовые ложки сахару, сок из одного лимона и полстакану красного вина. Божий напиточек, ага...
Так вот ты какой "божественный нектар", оказывается!.

  1. #1 by ostas96 on 04.10.2009 - 03:38

    надо попробовать

    • #2 by Szhaman on 04.10.2009 - 04:19

      Попробовать сильно разбавленное, подслащенной водой, вино? Ээээ
      Ну о вкусах конечно не спорят…

      • #3 by ostas96 on 04.10.2009 - 04:33

        вполне эллинский напиток ) он же прохладительный )
        я и просто воду пью летом с удовольствием, и вино с водой, а с лимоном и сахаром наверно еще вкусней.
        просто хряпнуть стакан вина посреди рабочего дня, не всегда есть возможность,
        так как внимательность будет уже не та.

  2. #4 by ostas96 on 04.10.2009 - 03:38

    надо попробовать

    • #5 by Szhaman on 04.10.2009 - 04:19

      Попробовать сильно разбавленное, подслащенной водой, вино? Ээээ
      Ну о вкусах конечно не спорят…

      • #6 by ostas96 on 04.10.2009 - 04:33

        вполне эллинский напиток ) он же прохладительный )
        я и просто воду пью летом с удовольствием, и вино с водой, а с лимоном и сахаром наверно еще вкусней.
        просто хряпнуть стакан вина посреди рабочего дня, не всегда есть возможность,
        так как внимательность будет уже не та.

  3. #7 by ostas96 on 04.10.2009 - 03:38

    надо попробовать

    • #8 by Szhaman on 04.10.2009 - 04:19

      Попробовать сильно разбавленное, подслащенной водой, вино? Ээээ
      Ну о вкусах конечно не спорят…

      • #9 by ostas96 on 04.10.2009 - 04:33

        вполне эллинский напиток ) он же прохладительный )
        я и просто воду пью летом с удовольствием, и вино с водой, а с лимоном и сахаром наверно еще вкусней.
        просто хряпнуть стакан вина посреди рабочего дня, не всегда есть возможность,
        так как внимательность будет уже не та.

  4. #10 by sanitareugen on 04.10.2009 - 04:48

    Может «божий» в смысле монашеский?

    Которым предписано умервщлять плоть и пить воду (но при этом понос в список подвигов не входит, и для того к воде добавляют убивающие бактерий кислоты и алкоголь)…

    Напиток, которым мы утоляли жажду во время полевых работ — вода с вином, на литр домашнего вина два воды. Тут вина поменее, но есть лимон и сахар, Да и в «зимней» (может, тут, кроме холодности, ещё что-то подразумевается? Талой?) воде микробов поменее…

  5. #11 by sanitareugen on 04.10.2009 - 04:48

    Может «божий» в смысле монашеский?

    Которым предписано умервщлять плоть и пить воду (но при этом понос в список подвигов не входит, и для того к воде добавляют убивающие бактерий кислоты и алкоголь)…

    Напиток, которым мы утоляли жажду во время полевых работ — вода с вином, на литр домашнего вина два воды. Тут вина поменее, но есть лимон и сахар, Да и в «зимней» (может, тут, кроме холодности, ещё что-то подразумевается? Талой?) воде микробов поменее…

  6. #12 by sanitareugen on 04.10.2009 - 04:48

    Может «божий» в смысле монашеский?

    Которым предписано умервщлять плоть и пить воду (но при этом понос в список подвигов не входит, и для того к воде добавляют убивающие бактерий кислоты и алкоголь)…

    Напиток, которым мы утоляли жажду во время полевых работ — вода с вином, на литр домашнего вина два воды. Тут вина поменее, но есть лимон и сахар, Да и в «зимней» (может, тут, кроме холодности, ещё что-то подразумевается? Талой?) воде микробов поменее…

  7. #13 by dreamswimer on 04.10.2009 - 05:50

    бюджетненько :))))

  8. #14 by dreamswimer on 04.10.2009 - 05:50

    бюджетненько :))))

  9. #15 by dreamswimer on 04.10.2009 - 05:50

    бюджетненько :))))

  10. #16 by ex_ex_nickc on 04.10.2009 - 06:09

    я бы белого добавил и наверное был бы неплохой освежающий напиток ,о))}

  11. #17 by ex_ex_nickc on 04.10.2009 - 06:09

    я бы белого добавил и наверное был бы неплохой освежающий напиток ,о))}

  12. #18 by ex_ex_nickc on 04.10.2009 - 06:09

    я бы белого добавил и наверное был бы неплохой освежающий напиток ,о))}

  13. #19 by pan_demetrius on 04.10.2009 - 08:23

    А кто автор книжки?

  14. #20 by pan_demetrius on 04.10.2009 - 08:23

    А кто автор книжки?

  15. #21 by pan_demetrius on 04.10.2009 - 08:23

    А кто автор книжки?

  16. #22 by p4yol on 04.10.2009 - 09:36

    нда, как-то экономно слишком.
    Толи дело если б воды 1 часть, спирта одна часть, сахара 0.5 части и лимонов туда нашинковать штучек много… Эх, детство…

  17. #23 by p4yol on 04.10.2009 - 09:36

    нда, как-то экономно слишком.
    Толи дело если б воды 1 часть, спирта одна часть, сахара 0.5 части и лимонов туда нашинковать штучек много… Эх, детство…

  18. #24 by p4yol on 04.10.2009 - 09:36

    нда, как-то экономно слишком.
    Толи дело если б воды 1 часть, спирта одна часть, сахара 0.5 части и лимонов туда нашинковать штучек много… Эх, детство…

Это не обсуждается.