Posts Tagged красный квас

Старинные рецепты кваса

[глядя на погоду за окном] Сдается мне, милостивые судари и сударыни, что сейчас самое время выпить холодного кваску. А, как настоящие ретрограды мы, естественно с гневом отвергаем всякое новомодные штучки, вроде кваса в пластиковых бутылках из супермаркета, или упаси господь - от такого  непотребства, как порошковый концентрат кваса [sic!]. Толи дело настоящий домашний квас, сделанный собственноручно по старинному рецепту.

А как сделать квас самим - спросите вы меня? В этом на помогут старинные кулинарные книги. Давайте заглянем в них, и найдем старые рецепты кваса?

Там есть еще »

, , , , , ,

Нет комментариев