Ненависти псто


Счас я буду ругаться. Сильно...

Вот скажите мне, други, как может тупой банальнейший комбикормовый лосось :


42 лита с копейками (16 баксов), да...

... стоить ровно столько же, сколько и вот эта рыба?

Да-да, настоящий сибирский осетр. Ну там царские пиры, черная икорка, все дела...
И не смотрите, что тут на льду - ровно такие же резво плавают в аквариумах. Что-то я в в этой жизни не понимаю... БЛЯТЬ

П.С Кстати, видите выше устриц над осетром? Около бакса это они за одну штуку - только я их все боюсь покупать. Фиг знает, когда и сколько они там лежат, особо по такой жаре...

П.П.С Раз уж я начал ругаться за рыбу, давайте я вам расскажу один рецепт. Все, наверно, слышали про баснословно дорогие блюда римских императоров. Ну там всякие рагу из языков фламинго, которые стоили в сотни раз дороже золота по весу. Не знаю, как там языки фламинго на вкус - но вот в  лососе есть один маленький кусочек, который просто восхитительно вкусен. В голове большого лосося, под жабренными пластинками, есть круглые плоские монетки мяса, которые соединяют голову с нижней челюстью. Это восхитительное мясо не розового цвета, как обычно у лосося, а белое, а вкус...

Это просто невозможно описать словами. Нежнейшее, ароматное, консистенции нежного паштета...

Если будете что-то делать с целым лососем, не выкидывайте голову (можно просто сварить голову - только не как на бульон, когда она варится часами, а буквально минут 10), осторожно выньте эти "монетки", добавьте несколько капель лимонного сока для свежей нотки, несколько капель восхитительного ароматного нерафинированого масла из грецких орехов, что бы оттенить ореховым ароматом нежное мясо... Ммммм, я просто гарантирую - ничего вкуснее вы не ели никогда 🙂


Винтажная мода 50-х

купить франшизу

  1. #1 by macaronych on 28.07.2010 - 09:59

    Практически не ем покупную рыбу. Только ту ,что ловлю сам. А выбор большой / близость Камы/- это и щука, налим, судак,жерех, сом и даже стерлядь. Про карпа, леща, окуня и прочую говорить не стоит. Приятен процесс, а уж способов все это вкусно приготовить -море! Хотя , расходы на рыбалку превышают стоимость магазинной рыбки- бензин, куча всяких прибамбасов и снастей, но удовольствие дороже!

  2. #2 by antimaja on 28.07.2010 - 10:58

    так и мелкий осетр тоже с фермы, поэтому и цена одинаковая. с форелью и лососем — самые распространенные для разведения.

  3. #3 by antimaja on 28.07.2010 - 10:58

    так и мелкий осетр тоже с фермы, поэтому и цена одинаковая. с форелью и лососем — самые распространенные для разведения.

  4. #4 by antimaja on 28.07.2010 - 10:58

    так и мелкий осетр тоже с фермы, поэтому и цена одинаковая. с форелью и лососем — самые распространенные для разведения.

  5. #5 by l1000 on 28.07.2010 - 21:59

    В Минске сёмга стоит 21 $ за кг…Про сибирских осетров тут даже не слышали…)

  6. #6 by l1000 on 28.07.2010 - 21:59

    В Минске сёмга стоит 21 $ за кг…Про сибирских осетров тут даже не слышали…)

  7. #7 by l1000 on 28.07.2010 - 21:59

    В Минске сёмга стоит 21 $ за кг…Про сибирских осетров тут даже не слышали…)

Это не обсуждается.